RICETTE DELLE DOLCINE
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muffin al cioccolato

Creata da deda87 il
muffin al cioccolato

 3 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g farina 00
  • 60 g cacao
  • 200 g zucchero
  • 150 ml latte
  • 2 uova
  • 60 g burro
  • 200 g gocce di cioccolato
  • 0.5 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

i procede come di solito nella preparazione dei muffin: formando due composti separati con gli ingredienti umidi e con quelli secchi.



A parte mescolare la farina , lo zucchero, il cacao e il lievito.

n una terrina mescolate le uova con il latte e il burro fuso.

Versare gli ingredienti liquidi su quelli secchi e amalgamare l'impasto con un cucchiaio di legno.

Aggiungere all'impasto 3/4 delle gocce di cioccolato.

Imburrare e infarinare gli stampini per muffins e versare con un cucchiaio il composto per 2/3 all'interno degli stampini e ricoprire con le restanti gocce di cioccolato.



Infornare i muffin al cioccolato a 180°C in forno ventilato già caldo e cuocere per 15-20 minuti (o finché infilando uno stecchino nel muffin, non ne esca pulito e asciutto).



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Commenti (8)

pelopelone
pelopelone il

buoni

keilaa
keilaa il

Buoni buoni!

Juicy
Juicy il

Buoni i muffin! Votati!

topino14
topino14 il

Che buoni

rita_1980
rita_1980 il

Buoniiiii

kassiopeab
kassiopeab il

da provare!!

livia.conti
livia.conti il

Buonissimi!

dolcemagia
dolcemagia il

Buoniiiiii.... Li voto subito!