Muffin al cioccolato

Amalgamare il burro morbido e lo zucchero.
Poi unire le uova.
Nel frattempo sistemate un setaccio in un recipiente e versate la farina ed il cacao, poi il lievito per dolci.
Un cucchiaio alla volta, inserire le polveri.
Aggiungere poi il latte a filo.
Sminuzzate il cioccolato al coltello e aggiungeteli al composto.
Riempire i pirottini e cuocere i muffin a 180° per 20 minuti circa facendo la prova stecchino.

Decorati con panna montata.