RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin al cioccolato 🍫

Creata da Jennifer2002 il
Muffin al cioccolato 🍫

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 180 g zucchero
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico Sale
  • 60 g Cacao amaro
  • 200 ml latte
  • 2 Uova
  • 100 ml Olio di semi

Preparazione

Versare nella tazza della planetaria il burro ammorbidito e lo zucchero. Azionare la frusta e lasciare mescolare per qualche minuto, fin quando non sarà diventato una crema morbida. Se non avete la planetaria potrete utilizzare le fruste elettriche oppure quella a mano. Poi unire le uova a temperatura ambiente e leggermente sbattute un po’ alla volta. Versare la farina ed il cacao, poi il lievito per dolci. Aggiungere il latte a filo, sempre a temperatura ambiente.

Mescolare accuratamente con una spatola per inglobare il tutto e trasferire poi in un sac-à-poche senza bocchetta. Sistemare i pirottini in una leccarda da muffin e spremere circa 100 grammi di impasto così da ottenere 12 muffin. Cuocere in forno preriscaldato ed in modalità statica a 180° per 20-25 minuti.



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Commenti (17)

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni

auro420
auro420 il

Votata 🌼

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimi. Brava votati

Robertina.C90
Robertina.C90 il

Super votati 🔝

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

fran001
fran001 il

Buoni

Vaaleee
Vaaleee il

Buoni

dolcemagia
dolcemagia il

Che buoniiiiiiii 😋 Votati!

rosi89
rosi89 il

Votati

nicoto83
nicoto83 il

Gnaaaam

MarTiC
MarTiC il

Ottimi 😋

rensibel1980
rensibel1980 il

ottimi sempre e cmq

delfi90
delfi90 il

Buoni!

baci1971
baci1971 il

buoni!

mickycri
mickycri il

Ottimi

Callara
Callara il

Buoni

francescabi
francescabi il

buoni