RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin al limone

Creata da Pina5601 il
Muffin al limone

 5 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 240 g farina 00
  • 100 g zucchero
  • 100 ml latte
  • 1 limone (succo e buccia)
  • 100 ml olio di semi
  • 2 uova
  • 8 g Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

In una prima ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi: cioè la farina, il lievito, lo zucchero e la buccia grattugiata del limone.
Nella seconda ciotola mescolare invece, quelli liquidi: quindi uova, olio, latte e succo di limone.
Unire i due composti e amalgamare per bene.
Riempire per 3/4 gli stampi e cuoceree formine per muffin.
Infornate a 180 °C per 15/20 minuti.



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Commenti (1)

ade22
ade22 il

i muffin al limone sono i miei preferiti!!!