RICETTE DELLE DOLCINE
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MUFFIN AL SUPERCIOCCOLATO

Creata da terryrut il
MUFFIN AL SUPERCIOCCOLATO

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g FARINA 00
  • 60 g CACAO AMARO
  • 190 g ZUCCHERO SEMOLATO
  • 1/2 bustina/e LIEVITO PER DOLCI PANEANGELI
  • 2 (nessuna) UOVA
  • 150 ml LATTE
  • 100 g GOCCIE DI CIOCCOLATO FONDENTE
  • 60 g BURRO

MESCOLARE UOVA, LATTE E BURRO FUSO.
A PARTE SETACCIARE FARINA, CACAO AMARO,LIEVITO PER DOLCI E AGGIUNGERE LO ZUCCHERO.
AGGIUNGERE GLI INGREDIENTI LIQUIDI A QUELLI SECCHI E MESCOLARE.
AGGIUNGERE 3/4 DELLE GOCCE DI CIOCCOLATO.
IMBURRARE E INFARINARE 10 STAMPINI DA MUFFIN E VERSARE AL LORO INTERNO IL COMPOSTO E RICOPRIRE OGNUNO DEI MUFFIN CON LE RESTANTI GOCCE DI CIOCCOLATO.
INFORNARE A 180° IN FORNO GIA' CALDO PER 20-25 MINUTI. FARE LA PROVA STECCHINO, IN QUANTO LA COTTURA DEI MUFFIN VARIA IN BASE AL TIPO DI FORNO E ALLA QUANITA' DI COMPOSTO MESSA NELLO STAMPINO...!!!


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Commenti (2)

feli86
feli86 il

Buonissimi !!!!! mi salvo la ricetta e ti do 5M x te....baci Pina :)

coccianna
coccianna il

Golosissimi!!!!!!:)