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Muffin alle Mele e Cannella

Creata da Rossyb88 il
Muffin alle Mele e Cannella

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 2 Uova
  • 2 Mele Golden
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 300 g Farina 00
  • 150 g zucchero di canna
  • 100 g Burro
  • 150 ml Latte Intero
  • 1 cucchiaino Cannella in polvere
  • qb Succo di limone

Preparazione

Sbucciare e tagliare le mele a cubetti, porle in una ciotola e irrorarle con qualche goccia di limone. In una ciotola con l'aiuto di uno sbattitore elettrico mescolare zucchero, uova, burro fuso e vanillina. Aggiungere il latte a filo e con le fruste alla velocità minima aggiungere gradualmente la farina setacciata, il lievito e la cannella in polvere. Continuare a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Accendete il forno a 180°C in modalità statica. Aggiungete all'impasto le mele precedentemente tagliate prive del succo di limone e riempite gli stampi da muffin per metà del loro volume con l'impasto. Cuocete per circa 20-25 minuti.



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Commenti (11)

meteo02
meteo02 il

Ottimi!

Leofor
Leofor il

Buonissimi!!

lorymonni
lorymonni il

Buonissimi supervotata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissimi

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Che buoniiii!!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

👌🧁🧁🧁🧁🧁😍

buonabitacolo
buonabitacolo il

deliziosi! votati

mirydom
mirydom il

Deliziosi!!! Brava!!

moniquefeli
moniquefeli il

Buonissimi! Votati!

rosariapittera
rosariapittera il

Ottimi 5 muffin

nunzia1985
nunzia1985 il

Deliziosi