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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 2 uova
- 150 g rapa rossa cotta a vapore
- 150 g farina
- 50 g Frumina
- 50 g olio di semi
- 100 g latte
- 90 g zucchero
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- qb Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Cuocere la rapa rossa al vapore per circa 40 minuti, o finché risulta morbida. In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere con composto chiaro e spumoso e unire pian piano la farina e la frumina setacciate alternate al latte e poi all'olio. Mescolare bene con una frusta e unire la rapa rossa schiacciata con una forchetta. Versare il composto nei pirottini da muffin facendo attenzione a non riempirli fino al bordo. Infornare a 180° per 25 minuti controllare comunque la cottura con uno stuzzicadenti. Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
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Commenti (17)
X ricettedolciesalate, mi piace sempre sperimentare gusti e ricette nuove, anche solo con un mini ingrediente in più
Quindicesimo voto mio! Complimenti sempre gusti innovativi! Con le tue ricette non ci si annoia mai
Wow! Bravissima! 👏👏
Ottimi
Speciali! 5 muffin per te :)
ottima idea
Buonissimi
Una ricetta diversa dal solito. Bravissima votati
originali!!
Wow... che bel colore! Io li assaggerei molto volentieri ... 5 muffin cara
Belli. Votati
Davvero molto particolari
A noi sono piaciuti a tutti. Non ho sentito un gusto particolare. Tu hai preso la rapa già cotta?
Bravissima Vania! Avevo fatto anch'io la torta! È ke ha un gusto particolare..solo a me piace..
Buoni
Super originali!!! Che buoni!
ottimi! votati