Muffin decorati

In una terrina lavorare l olio con lo zucchero e le uova; aggiungere gli aromi e mescolare;a questo punto aggiungete le polveri setacciate e per ultimo il pizzico di sale e montate con una frusta fino ad ottenere un composto liscio.Versate il composto negli appositi stampi (12 pirottini),riempiendoli poco più della metà. Cuocete in forno statico a 170 gradi per 20 minuti.
Preparate ora la crema chantilly seguendo le indicazioni riportate sull apposita confezione.Una volta che saranno pronti i nostri muffin e si saranno raffreddati su una gratella a temperatura ambiente,li svuotiamo del loro interno e li farciamo cn la crema,avendo cura di richiudere con un cerchio di pasta di zucchero che andremo a colorare con i coloranti alimentari e a coppare con un tagliabiscotti liscio e rotondo;sbizzarritevi a decorare con la pasta di zucchero e le penne colorate !! Ricordatevi di "incollare" la pasta di zucchero ai muffin,spalmando la superficie del muffin con della marmellata di arance.