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Muffin golosi e morbidi senza uova e burro

Creata da Sweetcake071997 il
Muffin golosi e morbidi senza  uova e burro

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 300 ml Latte
  • 120 ml Olio
  • 40 g Frumina
  • 40 g Crema al cocco Bounty
  • 1 Lievito Pane degli Angeli
  • 120 g Cocco grattugiato
  • 70 g marmellata
  • 70 g Nutella
  • 140 g Zucchero

Preparazione

In una ciotola mettiamo latte,l'olio e la crema bounty sciolta a bagnomaria mentre in un altra ciotola metteremo farina,la frumina ,il lievito,lo zuccil hero e il cocco grattugiato poi prendete la ciotola con i liquidi e la versiamo nell'altra ciotola mescolando bene, se il composto risulta troppo liquido agg un altro po sia di farina che di cocco grattugiato fino a che l'impasto non risulti abbastanza denso ,adesso imburriamo bene lo stampo per muffin (se non avete i pirottini) .
Dovrebbero uscire 18 muffin ,6 ne fate semplici,mentre gli atri 12 li faremo così mettiamo un po' di impasto nello stampo poi ci agg a 6 1 cucchiaino di nutella e negli altri 6 la marmellata poi sopra ci metteremo dell altro impasto .
Cottura 180 gradi per circa 20 minuti,
devono risultare dorati.



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Commenti (20)

Orsetta1
Orsetta1 il

Buonissimi!!

rensibel1980
rensibel1980 il

ottimi

esterina39
esterina39 il

molto belli e buoni

lindy53
lindy53 il

Deliziosi,votati

mikhy
mikhy il

belli

dolcemagia
dolcemagia il

Buonissimiiiii. Votati!

pokemons
pokemons il

Buoni

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

teresavisconti
teresavisconti il

buuoniii

nicoto83
nicoto83 il

Buoni

rosi89
rosi89 il

Votati

buonabitacolo
buonabitacolo il

bellissimi e buonissimi!!

luanak
luanak il

Bellissimi e buonissimi! Super votati

Emasnow89
Emasnow89 il

adorabili!!

Mammagiulia05
Mammagiulia05 il

Ottimi 😋😄

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissimi! votati

Acilia60
Acilia60 il

Molto interessante da provare😊

moniquefeli
moniquefeli il

Super voto! 5 super muffins!

delfi90
delfi90 il

Deliziosi

mickycri
mickycri il

Ottimi