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Muffin in pentola a pressione

Creata da beatrisss il
Muffin in pentola a pressione

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 90 g farina di riso
  • 90 g fecola di patate
  • 20 g cacao
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 125 ml latte di riso
  • 40 g zucchero
  • 30 g olio
  • 2 cucchiai di marmellata
  • q.b g sale

Preparazione

Setacciare la farina con il cacao, il lievito e un pizzico di sale. Mescolate con una frusta l'uovo con lo zucchero, unite l'olio e la marmellata. Aggiungete il composto di farina e unite il latte a filo. Versate in stampini da muffin. Sistemate nella pentola a pressione dopo aver messo sul fondo poca acqua. Chiudete la pentola e cuocete per 20 minuti dal sibilo.



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Commenti (3)

jellystik
jellystik il

Buoni

beatrisss
beatrisss il

buoni

rosellina in love
rosellina in love il

buonissimooo