RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin leggeri

Creata da SweetLudo il
Muffin leggeri

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti


Preparazione

Con questa ricetta sono venuti 16 muffin. Potete sostituire il latte con l'acqua a piacimento. Io ho usato quello vegetale alla vaniglia.

Per prima cosa ho mescolato uova e zucchero. Una volta montati ho aggiunto il latte e l'olio.

Poi ho unito la farina precedentemente unita al lievito e alla vanillina e il pizzico di sale.

Adesso dividete l'impasto in due e in una metà aggiungete il cacao.

Potete versare l'impasto nei pirottini (a loro volta inseriti nella teglia per muffin), metà bianco e metà nero e poi mescolarlo con uno stecchino. Riempite 2/3 del pirottino



A piacimento potete lasciare da parte una terza ciotola con poco impasto al quale potete aggiungere le gocce di cioccolato (io ne ho lasciato poco, giusto per 4 muffin).

Infornate a 165 gradi per 25 minuti.

Una volta pronti spolverizzate zucchero a velo.

In cottura sono cresciuti bene, vengono morbidissimi!



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Commenti (18)

jellystik
jellystik il

Votati

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimi. Brava votati

francescabi
francescabi il

5 muffin x te appunto xD buoni

MarTiC
MarTiC il

Molto invitanti 😋

lunaE5
lunaE5 il

Stupendi :)

Bimbella
Bimbella il

Belle le foto e bellissimi i muffin!

Martinocciola
Martinocciola il

Buoni!

laura-39.79
laura-39.79 il

Concordo con BONTAIROS!

JESSY_89
JESSY_89 il

Da provare! 😋

moniquefeli
moniquefeli il

Brava! Votati!

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

Votata!

BruniM
BruniM il

Votata! 😉🧁🧁🧁🧁🧁

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁 😉😍

MaryNic
MaryNic il

😋😋😋

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

bontairos
bontairos il

Sempre buoni i muffin!

Massi1984
Massi1984 il

Che buoni