RICETTE DELLE DOLCINE

muffin limone e cioccolato

Name: muffin limone e cioccolato
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da baci1971 il 14 giugno 2019

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

2 uova
70 g zucchero
100 ml latte
60 ml olio di semi di girasole
200 g farina bianca
40 g Fecola di Patate
1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 limone
80 g Gocce di cioccolato
1 bustina Glassa al cacao

Preparazione

In una ciotola sbattere bene le uova, unire l'olio, il latte e il succo e la scorza grattata del limone. Aggiungere la farina miscelata con la fecola, il lievito e lo zucchero ed infine le gocce di cioccolato. Versare l'impasto ottenuto negli appositi pirottini e cuocere in forno a 180 per circa 20 minuti. Lasciar raffreddare e decorare con la glassa al cioccolato e le scorzette di limone.

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