MUFFIN PER LA FESTA DEL PAPÀ

In una ciotola unire gli ingredienti secchi,quindi:farina,sale,cacao,zucchero e lievito.Mescolare il tutto con una frusta a mano.

Sciogliere il burro in un pentolino.

In un'altra ciotola mescolare gli ingredienti liquidi sempre con la frusta a mano:uova,latte e burro fuso.

Unire gli ingredienti liquidi a quelli solidi e unire le gocce di cioccolato.

Mescolare fino a rendere il tutto omogeneo.

Distribuire l'impasto nei pirottini e distribuire le decorazioni al cioccolato sulla superficie dei muffin.

Cuocere in forno statico a 180° per 20 minuti.

Prima di sfornare fare la prova con lo stecchino.

Lasciare raffreddare completamente.