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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g farina 00
- 250 g zucchero
- 4 uova
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 250 g ricotta
- 80 ml olio di semi
- 100 ml latte
- 100 g Gocce di cioccolato
Preparazione
Step
In una ciotola mettete le uova con lo zucchero.Aggiungete il latte, l'olio e mescolate.
In un altra ciotola mettete la farina ed il lievito. Versate la crema di uova nella ciotola della farina e lievito.
Mescolate fino a rendere cremoso e senza grumi il composto (io ho usato lo sbattitore elettricocome anche consigliato).
Aggiungete la ricotta e le gocce di cioccolato.
Amalgamate fino ad ottenere un composto cremoso.
Mettete il composto negli stampini ed informate a 180° per circa 20/25 minuti.
Step
Questa è la ricetta seguita pari pari ;)
Risultato: OTTIMO!!! Sono piaciuti a tutti ;)
ps: la prossima volta penso aggiungerò anche della vanillina
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Commenti (12)
Bellissimi! Votati
Sono davvero molto belli! Poi adoro i muffin..e tutti i dolci con la ricotta :)
Bellissimi e sicuramente molto buoni
Sono venuti molto belli!
Belli e buoni!!!
Perfetti. 5m
Con la ricotta ottieni maggiore morbidezza buona idea.
Li farò.
Hanno un aspetto delizioso!
Mi piace molto questa ricetta! ;-)
favolosi
Li devo fare
Che bontà, sono venuti benissimo
buonissimi