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Muffin salati tonno e zucchine

Creata da simpa82 il
Muffin salati tonno e zucchine

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g farina 00
  • 3 uova
  • 100 g latte
  • 70 g olio di semi
  • 100 g parmigiano grattugiato
  • 2 zucchine
  • 80 g tonno sgocciolato
  • 1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 1 pizzico bicarbonato
  • qb sale

Preparazione

Con queste dosi ho preparato 12 muffin

Preriscaldare il forno a 180° e foderare gli stampini con i pirottini.
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi: farina, sale,lievito e bicarbonato.
In un'altra ciotola mescolare le uova, il formaggio, il latte e l'olio.
Unire i composti delle due ciotole e mescolate con un cucchiaio di legno.
Aggiungere le zucchine, che avrete precedentemente grattugiato con una grattugia a fori larghi, e il tonno sgocciolato quindi continuate a mescolare.
Mettere circa 2 cucchiai di impasti in ogni pirottino.
Infornate per 25-30 minuti (regolatevi in base al vostro forno).



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Commenti (13)

lorymonni
lorymonni il

Deliziosi votata

Il.dog.sitter
Il.dog.sitter il

Brava simpa!

MarTiC
MarTiC il

Ricetta mooolto interessante!!! Complimenti 😃

Frency 89
Frency 89 il

Che bella ricetta!!! Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻

bobbino
bobbino il

Bella ricetta

rosi89
rosi89 il

Votati

nicoto83
nicoto83 il

Adoro

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni

luanak
luanak il

È da un po' che volevo farli. Salvo e super voto!

fedirosima
fedirosima il

Buonissimi.

kecca78
kecca78 il

Gnam Gnam!!!

topino14
topino14 il

Super buoni!!!! Votati

ilaria8ne
ilaria8ne il

Fantastici! proverò assolutamente la ricetta!