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Muffins al cocco

Creata da marty.novi1998 il
Muffins al cocco

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

Per preparare i muffin al cocco per prima cosa unite la farina 00 con la farina di cocco. Scaldate il forno a 180°.
Sciogliere il burro.

Mescolate il burro fuso con lo zucchero e la bustina di lievito, poi unite il tutto alla miscela di farina. Aggiungete il latte e mescolate con una frusta elettrica fino a rendere l'impasto omogeneo ma non troppo liquido.

Disponete i pirottini nello stampo da muffin e versatevi l'impasto. Cuocete in forno già caldo per 15-20 minuti. Controllate la cottura con uno stecchino: se inserendolo nei muffin e togliendolo rimane asciutto e pulito vuol dire che sono cotti.



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Commenti (5)

pelopelone
pelopelone il

Buoni

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

cancerina83
cancerina83 il

Ottimi!!!

dolcemagia
dolcemagia il

Super buoni e super votati!

marta1000
marta1000 il

Buonissimi!!