RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffins all'uvetta e cannella 🧁🧁🧁

Creata da SoleSun il
Muffins all'uvetta e cannella 🧁🧁🧁

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 70 g Zucchero semolato
  • 1 tazza Uvetta
  • 10 g Lievito Pane degli Angeli
  • 125 ml Latte
  • 1 cucchiaino Cannella in polvere
  • 1 pezzetto Burro
  • 1 pizzico Sale
  • 170 g Farina 00
  • 1 Uovo
  • 60 ml Olio di oliva

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200 gradi e imburrate una teglia per muffins.
In una ciotola setacciate la farina con il lievito, lo zucchero, il sale e la cannella. Aggiungete l’uvetta ben scolata e mescolate. In un'altra ciotola sbattete con la frusta l’uovo, il latte e l’olio di oliva. Versate il composto sulla farina e mescolate sino ad amalgamare gli ingredienti.

Con l’aiuto di un cucchiaio riempite per tre quarti gli stampi della teglia e infornate. Lasciate cuocere per 20 minuti circa e, quando vedrete i bordi esterni dei muffins scurirsi leggermente, sfornate. Aspettate 5 minuti e toglieteli dalla teglia per metterli su una gratella a raffreddare. Serviteli tiepidi o freddi.

Per conservarli, lasciateli raffreddare completamente, poi sistemateli in un vaso o in un contenitore a chiusura ermetica. All’occorrenza potete anche surgelarli.



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Commenti (17)

SoleSun
SoleSun il

Grazie a tutte 🌹

SoleSun
SoleSun il

Grazie tutte 💕💕💕

pokemons
pokemons il

Buoni

lorymonni
lorymonni il

Ma che belli i tuoi muffin 😍😍😍😍😍😍 bravissima soleeeee😋😋😋😋 adoro la cannella uno lascialo a meeee🤗🤗🤗🤗supervotataaaaaa😍😍😍😍

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

Ottima😋😋votata

BruniM
BruniM il

Votata

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buoni

buonabitacolo
buonabitacolo il

Buonissimi!

teresavisconti
teresavisconti il

ma che buonii

dolcemagia
dolcemagia il

Ma che belliiiiiiiiiiiiii 😍😍😍 Sono semplicemente perfetti! 👍 Bellissima anche la tovaglia con l'ananas 😉🤗 Brava Soleeeeeee 🌞 5 super muffins per i tuoi muffins 😘😘😘😘😘

luanak
luanak il

Buonissimi! Adoro sia la cannella sia l'uvetta... super votati

Mari@elena
Mari@elena il

Semplici e buoni, votati

mickycri
mickycri il

Ottimi

Vaaleee
Vaaleee il

Buoni 😋

alien80
alien80 il

buoni

baci1971
baci1971 il

molto buoni!