RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Muffins di castagne e nocciole

Creata da topino14 il
Muffins di castagne e nocciole

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 120 g farina di castagne
  • 60 g farina 0
  • 60 g farina di nocciole
  • 125 g yogurt bianco
  • 120 ml latte
  • 80 g zucchero di canna
  • 5 cucchiaio olio evo delicato o di semi
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 40 g nocciole tritate grossolanamente e tostate
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina Vanillina
  • qb Zucchero al Velo

Preparazione

In una ciotola setacciare la farina di castagne e la farina 0 con il lievito. Unire la vanillina, lo zucchero e la farina di nocciole e mescolare. In un'altra ciotola mettere lo yogurt, il latte e l'olio. Mescolare ed unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi delicatamente. Aggiungere le nocciole tritate ed amalgamare. Mettere l'impasto negli stampini per muffin (8 unità) e riempirli per 2/3. Infornare a 180° per una ventina di minuti. Sfornare e far raffreddare, in ultimo cospargere con zucchero a velo.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:13)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (14)

Nalaa10
Nalaa10 il

Da provare! Buono e bello

katy1983
katy1983 il

da provare...

dolcemagia
dolcemagia il

Li assaggerei volentieri. Votata!

polilla
polilla il

Adoro le castagne ... ho giusto della farina da usare. Grazie per l'idea

annacapo
annacapo il

sembrano ottimi

gerardinaderosa
gerardinaderosa il

Buone

danj01
danj01 il

molto buoni

lored89
lored89 il

Gnam gnam!!👍

silvyblu
silvyblu il

Che goduria

Carmela133
Carmela133 il

belli

Boffi
Boffi il

Gnam gnam!!👍

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

buoni

Mammalu46
Mammalu46 il

Una ricetta molto bella. Brava votata

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

che bontà!