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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
120 min.
Ingredienti
- 170 g Farina 00
- 1 Uova
- 30 g Olio
- 90 g Latte
- 1/3 cucchiaio Zucchero
- 1/3 cucchiaino Sale
- 1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 50 g Formaggi a pezzetti
- 50 g Salumi a pezzetti
- 1 cucchiaio Parmigiano grattugiato
Preparazione
Step
Per 6 muffins
Impastare energicamente per mezz'ora almeno farina, lievito, latte, uovo, zucchero, sale, latte e olio. l'impasto deve prendere più aria possibile. Mettere a lievitare in posto tiepido per 1,5 h
Step
Aggiungere poi salumi e formaggi all'impasto. Ungere e infarinare i pirottini e versare l'impasto. Aiutatevi con un cucchiaio, l'impasto é molto appiccicoso.
Step
Infornare i pieottini 180 gradi in forno caldoper 15 minuti. Sfornare e far raffreddare.
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Commenti (14)
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Buoni
Buoni
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buoni
Bella idea
Buonissimi!
Vado a farli subito!
Sono troppo invitanti!
che buoni!
Davvero invitanti da provare!
Deliziosi!!!!
Buoni!
gustosi
Buoni