RICETTE DELLE DOLCINE
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MUFFINS SALATI CON RICOTTA E PROSCIUTTO

Creata da angela.m.p il
MUFFINS SALATI CON RICOTTA E PROSCIUTTO

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 1 fuscello di ricotta
  • 150 ml latte
  • 1 busta/e lievito x lievitati salati
  • 60 g burro
  • 3 uova
  • 1 q.b formaggio grattuggiato
  • 1 q.b sale
  • 1 q.b prosciutto sminuzzato

IN UNA CIOTOLA SETACCIARE LA FARINA ,IL LIEVITO E IL SALE.
IN UN'ALTRA CIOTOLA SBATTERE LE UOVA CON IL LATTE,IL BURRO FUSO E LA RICOTTA.
A QUESTO PUNTO UNIRE GLI INGREDIENTI SOLIDI AI LIQUIDI,E X FINRE INSERIRE NEL COMPOSTO IL FORMAGGIO E IL PROSCIUTTO SMINUZZATO.
METTERE NEGLI STAMPINI X I MUFFINS E INFORNARE A 180° X 20/25 MINUTI.


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Commenti (2)

jleniasamuele
jleniasamuele il

Cosa intendi per un fuscello di ricotta?La ricetta sembra buona,volevo provarla,grazie jlenia

danielasippi
danielasippi il

Bella questa idea. Mi piacciono.