RICETTE DELLE DOLCINE
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Nutella fatta in casa

Creata da MadameBrioche il
Nutella fatta in casa

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 130 g zucchero di canna
  • 100 g nocciole tostate
  • 300 g cioccolato fondente
  • 1 bicchiere latte scremato

Preparazione

NUTELLA FATTA IN CASA



Cercando di mangiare più sano possibile, da un po' di tempo ho eliminato la nutella dalla mia alimentazione... ma che peccato! Vi propongo questa semplicissima ricetta alternativa che certo, non è leggera... ma almeno non c'è l'olio di palma!



Frullate finemente lo zucchero di canna, aggiungete le nocciole spellate e tostate e frullate finchè non si crea una crema.

Aggiungete il cioccolato fondente spezzettato e frullate ancora fino a che il composto non è omogeneo.

Aggiungete un bicchiere scarso di latte scremato in più volte, in modo che si mescoli bene e frullate ogni volta che ne aggiungete un po'.

Trasferite tutto in un contenitore e cuocete a bagnomaria per una ventina di minuti circa, mescolando di tanto in tanto, poi lasciate freddare.



La vostra nutella è pronta e buonissima, vi consiglio di mantenerla per massimo 5 o 6 giorni :)

Bon appetit!



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Commenti (29)

ingrediente
ingrediente il

strana

bobbino
bobbino il

Buona fatta in casa

fedeperro
fedeperro il

ottima

MartaDolce
MartaDolce il

Molto meglio di quella acquistata!

samchef
samchef il

bella ricetta

linalinetta
linalinetta il

da fare

MadameBrioche
MadameBrioche il

Ahahah, come ti capisco! L'avevo provata quando abitavo a casa con 5 coinquilini (per via dell'università)... Problemi di conservazione non pervenuti, ahahah xD

luanak
luanak il

Ha un bellissimo aspetto! Per la conservazione non c'è problema ... a casa mia dura pochissimo. Proverò

valuzza89
valuzza89 il

mi appunto subito la ricetta, devo provarla

MadameBrioche
MadameBrioche il

Wow, sono stata utile! :D

angy136
angy136 il

Molto più buona e genuina di quella comprata

giardina
giardina il

Brava non mi era mai venuto in mente di fare la nutella in casa sicuramente molto genuina

ombretto
ombretto il

ottima da provare
senza olio di palma del quale si sente parlare negativamente

ilary096
ilary096 il

molto più buona e genuina di quella originale

MadameBrioche
MadameBrioche il

Anche io penso sia più genuina! :) Non è certo leggera, ma mi sembra di mangiare qualcosa che è un po' meglio :)

violablu300
violablu300 il

sicuramente più genuina di quella comprata

popa85
popa85 il

Brava da provare

MadameBrioche
MadameBrioche il

Sono contenta che vi sia piaciuta :)

elenamarco66
elenamarco66 il

Da provare! !

giulia.mazza
giulia.mazza il

Ricetta salvata!

lorelay12
lorelay12 il

Wow favolosa e genuina!

cinzialanni
cinzialanni il

ho salvato la ricetta, grazie

MadameBrioche
MadameBrioche il

Assolutamente, il sapore non è quello caratteristico della nutella, però io l'ho trovato molto buono e casereccio :) Sinceramente non saprei se va conservata in frigo, io ce l'avevo messa perché adoro quando le creme si fanno un po' più sode... ma io ci mettevo anche la nutella almeno diventava dura, non faccio testo! XD

sarins
sarins il

da provare...

s_itly
s_itly il

Sembra facilissima. Io ho un'altra ricetta un po'più lunga. Proveró questa.

fedirosima
fedirosima il

È un' idea da provare

annaritap
annaritap il

consigli di conservarla in frigo?

fiammina
fiammina il

DA provare, ma non credo che le mie figlie si accontentino...

gabryalice
gabryalice il

si sente la differenza