RICETTE DELLE DOLCINE
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Occhi di bue

Creata da fraro il
Occhi di bue

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

Su un piano di lavoro disporre a Fontana la farina e l'amido di mais, le uova,il titolo, il lievito Pane Angeli, il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti e lo zucchero e velo Pane Angeli.
Impastate finché non diventa liscio poi fare riposare in frigo 30 minuti circa. Stendere con l'aiuto di un matterello una sfoglia spessa circa 3mm.
Ritagliare dei cerchi di 4cm e in metà di questi ritagliate dei cerchietti all'interno (io ho usato un calice da rosso e uno da spumante). Mettere il cerchio bucato su quello intero e posizionarlo in una teglia coperta da carta da forno. Al centro mettere la punta di un cucchiaino di marmellata.
Cuocere in forno caldo a 170 gradi per 15/20 minuti. Quando sono freddi spolverizzare con zucchero e velo Pane Angeli.



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Commenti (9)

biabea
biabea il

posso farli, sono sempre graditi

paolina26
paolina26 il

aggiunti ai miei preferiti

eri1919
eri1919 il

Prossimamente li proverò

manu.89
manu.89 il

li farò sicuramente

saria1991
saria1991 il

semplici e gustosi!

Chiareta
Chiareta il

Votata

mickycri
mickycri il

Ottimi

rita_1980
rita_1980 il

Gnam, buono

mariateresa16
mariateresa16 il

buoni gli occhi di bue