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omlette saporito ai "bruscandoli"( asparagi selvatici)

Creata da Ginevrarosa il
omlette saporito ai "bruscandoli"( asparagi selvatici)

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 5 uova
  • 250 g bruscandoli
  • 50 g prosciutto crudo
  • 10 g burro
  • 100 g formaggio fontina

Preparazione

Sbatti bene le uova , poco sale, sciogli il burro nella padella rosola il prosciutto crudo e aggiungi i bruscandoli che avrai in precedenza leggermente lessato, versa le uova , cuoci e gira la frittata , adagia la fontina e piega come una omlette , rigira e servi bollente con una spolverata di parmigiano .



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Commenti (9)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima complimenti

katy1983
katy1983 il

buona

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

😁😁😁💐

elebu59
elebu59 il

Non sapevo si chiamassero "bruscandoli", ma adoro gli asparagi selvatici! Ricetta votata!

pokemons
pokemons il

Buona

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Grazie ragazze💕

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Si dolcemagia quelli selvatici qui li chiamiamo cosi 🤗🤗💕

rosellina in love
rosellina in love il

che buonooo

dolcemagia
dolcemagia il

Buoni gli asparagi (non sapevo si chiamassero anche bruscandoli). Votati!!!