RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

orecchiette con i funghi e pancetta croccante

Creata da baci1971 il
orecchiette  con i funghi e pancetta croccante

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 400 g pasta tipo orecchiette
  • 300 g funghi misti
  • 100 g pancetta a cubetti dolce
  • 1 pezzetto aglio
  • 3 cucchiaio olio
  • 1 cucchiaio sale grosso
  • 40 g petali di parmigiano reggiano

Preparazione

-In una padella cuocere la pancetta fino a farla rosolare molto bene, scolare dal grasso prodotto in cottura e mettere in un piattino.

- In una padella cuocere i funghetti misti on uno spicchio di aglio e un cucchiaio di olio per circa 15 minuti.

- in una pentola mettere l'acqua, portare a bollore aggiungere il sale e cuocere le orecchiette per i minuti indicati sulla confezione.

Unire la pancetta ai funghi e saltare in padella insieme alla pasta e a due cucchiaio di olio per qualche secondo.

-Mettere la pasta nel piatto e prima di servire aggiungere i petali di parmigiano.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:12)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (9)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

👍👏

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissime

Mirto Rosaria
Mirto Rosaria il

Brava e buoni,Votata

luanak
luanak il

Buonissime!!! Super votate

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissime

buonabitacolo
buonabitacolo il

buoni!

MarTiC
MarTiC il

Ma che bontà!!!!😋😋😋😋😋

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà

topino14
topino14 il

5 muffin tutti per te. Ottimo primo