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Ossi da morto alla trevigiana

Creata da davide47 il
Ossi da morto alla trevigiana

 8 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti


Preparazione

Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tagliatelo a pezzetti, mettetelo in una ciotola e lavoratelo a crema sbattendo con un cucchiaio di legno. Incorporate lo zucchero, le uova sgusciate, un pizzico di sale e la farina mescolata al lievito e alla fecola passata da un setaccio

Amalgamate infine poco alla volta il vino necessario per ottenere una pasta abbastanza morbida. Dividete la pasta a pezzi, ricavate dei cilindretti grossi come un dito mignolo e tagliateli a pezzetti di circa 10 cm di lunghezza; premeteli al centro con la mano aperta lasciando le estremità un po' più spesse, in modo che prendano la tipica forma di un osso.
Disponete gli ossi da morto su una placca rivestita di carta forno tenendoli leggermente distanziati e infornateli per circa 30 minuti a 180 °C. Levateli dal forno e lasciateli raffreddare.





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Commenti (17)

lollyvegan
lollyvegan il

buoni

luanak
luanak il

Davide, solo una domanda, vanno messe le uova sode intere o solo i tuorli? Grazie.

luanak
luanak il

Curiosi ..... andrò alla ricerca di una foto.
votata!

davide47
davide47 il

x lilype si lo so ma sono un paio di anni che non li faccio ma se vuoi fai una ricerca per immagini ti vengono fuori come sono

lilype
lilype il

sarebbe stato interessante vedere la foto per capire meglio di cosa si tratta :-(

davide47
davide47 il

x pierapavanello@virgilio.it si sono sode

fam.cuore
fam.cuore il

mi piacciono

nonnabarbona
nonnabarbona il

molto buoni

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

buoni

roxs3lla
roxs3lla il

Peccato non ci sia la foto

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

scusa le uova sgusciate,intendi da sode?xchè da crude non penso che si mettano i gusci(scusa :-P )

cadisha85
cadisha85 il

che bontà

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

mi sarebbe piaciuto vedere la foto :)

mickycri
mickycri il

ottima idea per halloween

adryan
adryan il

perfetti x hallowen

rosellina in love
rosellina in love il

wow