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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 200 gr farina
- 1 (nessuna) 100gr fecola
- 1 (nessuna) 100 gr zucchero a velo
- 1 (nessuna) 200 gr burro
- 1 (nessuna) marmellata di albicocche q.b.
- 1 (nessuna) 5 tuorli sodi
- 1 (nessuna) 1 vanillina
Setacciare i tuorli d'uovo sodi e impastarli col burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea.
Aggiungere alla crema la farina e la fecola e impastare fino ad ottenere un panetto liscio.
Formare delle palline grandi quanto una noce e praticare, nel mezzo, un buco profondo col dito.
Riempire il buco con un pochino di marmellata.
Infornare a 180° per pochi min tenendo d'occhio i biscotti, quando saranno appena dorati saranno pronti.
Aggiungere alla crema la farina e la fecola e impastare fino ad ottenere un panetto liscio.
Formare delle palline grandi quanto una noce e praticare, nel mezzo, un buco profondo col dito.
Riempire il buco con un pochino di marmellata.
Infornare a 180° per pochi min tenendo d'occhio i biscotti, quando saranno appena dorati saranno pronti.
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Commenti (5)
superlativa
06 settembre 2018
MERAVIGLIA!
grazie x aver condiviso questa ricetta
buona giornata e buon lavoro....
^_^
Sicuramente buoni !!!!! da provare.....Pina.
buoni.......li proverò.......ciao, barbara
buoni