RICETTE DELLE DOLCINE
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ovis molis

Creata da coccianna il
ovis molis

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 1 200 gr farina
  • 1 (nessuna) 100gr fecola
  • 1 (nessuna) 100 gr zucchero a velo
  • 1 (nessuna) 200 gr burro
  • 1 (nessuna) marmellata di albicocche q.b.
  • 1 (nessuna) 5 tuorli sodi
  • 1 (nessuna) 1 vanillina

Setacciare i tuorli d'uovo sodi e impastarli col burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea.
Aggiungere alla crema la farina e la fecola e impastare fino ad ottenere un panetto liscio.
Formare delle palline grandi quanto una noce e praticare, nel mezzo, un buco profondo col dito.
Riempire il buco con un pochino di marmellata.
Infornare a 180° per pochi min tenendo d'occhio i biscotti, quando saranno appena dorati saranno pronti.



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Commenti (4)

pippa73
pippa73 il

06 settembre 2018

MERAVIGLIA!

grazie x aver condiviso questa ricetta
buona giornata e buon lavoro....

^_^

feli86
feli86 il

Sicuramente buoni !!!!! da provare.....Pina.

baci1971
baci1971 il

buoni.......li proverò.......ciao, barbara

alexluca
alexluca il

buoni