RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti con gocce di cioccolata

Creata da assuntaita il
Biscotti con gocce di cioccolata

 15 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 5 Uova
  • 300 g Zucchero
  • 500 g Burro
  • 1 kg Farina 00
  • 500 g Gocce di cioccolata
  • 2 bustina/e Lievito per dolci

Lavorare lo zucchero con le uova molto bene. Aggiungere il burro sciolto a bagnomaria, aggiungere un po' alla volta la farina e il lievito setacciato ed infine aggiungere il cioccolato. Una volta amalgamato il tutto lasciare l'impasto riposare in frigo per almeno 2 ore. Trascorse le 2 ore formare delle palline non troppo grandi metterle sulla lastra ricoperta con carta da forno e cuocerle in forno preriscaldato a 180-200 C°.


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Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

:-)