Palline di Cocco e Cioccolato

Mettete tutti gli ingredienti in una terrina dai bordi un po alti:
- Cacao amaro in polvere
- Farina di cocco 1 pacco
- Zucchero 80/100 gr a vostro gusto
- Biscotti Secchi Tritati finemente
- 4/5 tazzine di caffè
- 100 gr di burro o margherina fuso
Amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto corposo, a questo punto fate con le mani delle piccole palline e passatele nella restante farina di cocco; man mano che otterrete le Palline di cocco posizionatele su dei pirottini di carta in un vassoio e lasciateli riposare in frigo per circa 1 ora e mezza ( per darvi un'idea devono risultare duri quando li toglierete dal frigo)N.B. se servono per feste di bambini potete sostituire il caffè con il latte consumandoli in un giorno; Fatti con il caffè invece si possono fare anche un giorno prima