RICETTE DELLE DOLCINE
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pan di spagna

Creata da mmontorsi il
pan di spagna
 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 150 g farina
  • 1 busta/e lievito x dolci
Separare i tuorli dall' albume, e unirli allo zucchero,mescolarli bene fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso, aggiungere gli albumi montati a neve, mescolare adagio x non farli smontare, aggiungere poco alla volta la farina con il lievito.
Cuocere in forno x 20' a 180°.
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