RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Pan di spagna

Creata da mikhy il
Pan di spagna

 1 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 6 uova
  • 60 g acqua
  • 300 g zucchero
  • 200 g Farina per dolci
  • 200 g Frumina
  • 2 bustina Lievito Istantaneo per Pan di Spagna
  • 200 g burro sciolto tiepido
  • 250 g mascarpone
  • 100 g zucchero
  • 500 g ricotta
  • 150 g zucchero
  • 2 uova
  • q.b cioccolato nocciolato

Preparazione

Sbattere a schiuma fino ad ottenere una massa cremosa le uova insieme all'acqua a temperatura ambiente ed allo zucchero. Aggiungere la farina e la frumina setacciate, il lievito anch'esso setacciato, per ultimo il burro. Cuocere per 18-22 minuti a 180 gradi in forno elettrico.

Preparate la crema alla ricotta mescolandola con lo zucchero fino ad ottenere una crema, ed il mascarpone con le 2 uova e 100 di zucchero.

Quando il pan di spagna sarà pronto dopo averlo fatto raffreddare tagliatelo e sopra ogni strato mettete la crema di ricotta, la parte superiore invece spalmatela con la crema al mascarpone. decorate con il cioccolato nocciolato



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:19)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (21)

Ilenia Scanu
Ilenia Scanu il

Super votata!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Bello e buono😊

concettabonacci1
concettabonacci1 il

Votata 🥰

mikhy
mikhy il

grazie a tutte

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

pina2006
pina2006 il

bella

Nadia3p
Nadia3p il

Brava!!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona. Votata

cancerina83
cancerina83 il

Ottimo!!!

dolcemagia
dolcemagia il

Buono, votato!

andrea2592
andrea2592 il

buonissimo

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissima! votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

votato!

pica.angela2
pica.angela2 il

Buono😋😋😋

Marta701970
Marta701970 il

Buono!

mickycri
mickycri il

Ottima

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

votato

pokemons
pokemons il

Buona

alien80
alien80 il

buono

fran001
fran001 il

Buono

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buono