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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
40 min.
Ingredienti
- 3 Uova
- 200 g Farina
- 150 g Zucchero
- 100 ml Olio di semi
- 80 ml Latte
- 1 bustina/e Lievito
- 1 q.b Colorante a scelta
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale, Frullare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto abbastanza spumoso, aggiungere gli albumi e mescolare il tutto delicatamente. aggiungere il latte e la farina setacciata, l'olio e il lievito. A scelta è possibile aggiungere un'aroma (vaniglia, limone...) Dividere il composto in tante parti a seconda di quanti colori si vogliono ottenere. Aggiungere i coloranti amalgamandoli per bene all'impasto. Imburrare e infarinare la teglia e disporre il composto al centro un colore dopo l'altro.Forno 180° per una mezz'oretta. fate sempre la prova con lo stuzzicadenti...
Io l'ho utilizzata cm pan di spagna per una torta di compleanno ma è buona anche senza farcia.
Io l'ho utilizzata cm pan di spagna per una torta di compleanno ma è buona anche senza farcia.
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Commenti (2)
Coloranti alimemtari che si trovano al supermercato...altrimenti se riesci a trovarli quelli in polvere o crema che hanno una vasta scelta di colori....
COME COLORANDI COSA USARE?