RICETTE DELLE DOLCINE
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Pancake al cacao

Creata da Mammagiulia05 il
Pancake al cacao

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 200 g Latte intero
  • 100 g Farina 00
  • 25 g Burro
  • 15 g Cacao amaro in polvere
  • 15 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 6 g Lievito in polvere per dolci

Preparazione

-dividere gli albumi dai tuorli.
-fondere il burro e una volta intiepidito versarlo nei tuorli e mescolare. Una volta ammalgamati unire il latte e la farina setacciata con il lievito. Aggiungere anche il cacao amaro.
-montare gli albumi con le fruste elettriche aggiungendo poco per volta lo zucchero.
-aggiungere gli albumi al composto ottenuto in precedenza.
-mettere a scaldare una padella con una noce di burro e versare al centro un mestolino di impasto



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Commenti (6)

pelopelone
pelopelone il

Buono

mikhy
mikhy il

buona

Mammagiulia05
Mammagiulia05 il

Grazie a tutte😄😄

rosellina in love
rosellina in love il

buono

ritasalvo
ritasalvo il

Buonissimi votati

dolcemagia
dolcemagia il

Buoni, votati!