Pancake colorati

Per prima cosa prendiamo una bottiglia, adesso grazie ad un imbuto versiamo all'interno 200 gr di farina, 250 ml di latte, 1 bustina di lievito, 50 gr di zucchero e un uovo. Sbattiamo il tutto energicamente per circa 3 minuti. Dopo prendiamo 4 ciotole e versiamo un po' di pastella all'interno, prendiamo i coloranti e mettiamo un cucchiaino di colorante in ognuna delle ciotole in base al colore che vogliamo. Versiamo un po' del composto nella padella, bagnandola prima con un po' di olio o burro, e cuociamo, quando il pancake diventa pieno di bollicine, giriamolo e facciamo cuocere anche l'altra parte.