RICETTE DELLE DOLCINE
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Pancakes Lecca Lecca

Creata da MarTiC il
Pancakes Lecca Lecca

 3 persone
 Media
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Quest’idea l’ho vista su internet, l’ho provata ed ora la condivido con voi 😊!
Vi confesso però che non ho seguito la ricetta che veniva proposta, ma li ho realizzati seguendo la mia "personale", quindi se avete una ricetta migliore per i pancake e già collaudata usate tranquillamente quella, l’importante è che l’impasto risulti ben corposo e non troppo liquido.

Montare l’albume fino a renderlo spumoso. A parte lavorare il tuorlo con il latte e la farina setacciata con il lievito. Aggiungere l’albume e mescolare. Mettere sul fuoco la padella per le crepe e riscaldarla. Passarvi sopra un pezzo di carta cucina leggermente imbevuto di olio. Incominciare a formare i pancakes. Prendere un pò di impasto con un cucchiaino e versarlo nella padella, adagiare al centro uno stecco di legno e versare un’altro pochino di impasto per fissare lo stecchino. Fare cuocere e poi rigirare con attenzione. Procedere così fino alla fine dell’impasto (all’inizio sembra un pò difficile ma alla fine si prende la mano a realizzare la forma e rigirare i lecca lecca). Una volta cotti tutti, i pancakes lecca lecca si possono decorare con ciò che piace, io li ho spalmati di nutella e cosparsi di palline arcobaleno 😋!



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Commenti (19)

bontairos
bontairos il

Simpaticissimi! Brava ...

Frency 89
Frency 89 il

Nooooooo!!! Ma sono troppo belli!!! È proprio il caso di dire che uno tira l'altro... Super votati😊😊😊

gemmax
gemmax il

ottimo spunto!

ERRE
ERRE il

Bellissima idea…. e complimenti anche per la presentazione!!! Bravissima!!! Votata

andrea2592
andrea2592 il

ricetta salvata

topino14
topino14 il

Fantastici, bellissima la ricetta e la presentazione. 5 muffin più che meritati!!!

MarTiC
MarTiC il

Grazie mille 😊!!!

Fede@
Fede@ il

Mi piace

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà!

luanak
luanak il

Ma che cariniiiiiii... sono un po' grandicella ma uno me lo fai assaggiare ugualmente? 😀 Naturalmente super voto

rosariapittera
rosariapittera il

Ne voglio uno!! Votati

alemar80
alemar80 il

Votati

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votati

lindy53
lindy53 il

Bella idea da fare anche con i bambini
,anche per i compleanni dei piccoli brava,votata.

Boffi
Boffi il

No va beh,ciao!Ma che super idea!!Stravoto!

nikottera
nikottera il

Sempre idee originali :)

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

ma che belli sono!!!! bravissima

mariaconcetta1995
mariaconcetta1995 il

Belli

dolcemagia
dolcemagia il

Ma che simpatici, brava! Votatissimiiiiii.