Pane dolce con zucca

Ho cotto la zucca al forno. Schiacciata con la forchetta e messa in una terrina capiente. Ho aggiunto le uova leggermente sbattute, il fruttosio e la fiala di aroma. Ho scaldato il latte e l'ho aggiunto all'impasto. Ho mescolato e ho unito il burro fuso. Poi piano piano ho aggiunto la farina ed il lievito. Ho sempre mescolato con un cucchiaio. Ho coperto con un canovaccio e ho lasciato lievitare 4 ore. Ho unto una teglia rettangolare con bordo alto e ho messo l'impasto. Ho fatto lievitare altre 2 ore e poi cotto in forno a legna.. A me sono bastati 30 minuti a 150 gradi.. Nel forno normale non saprei..