Pane fatto in casa

Mettere nel boccale l'acqua, lievito lo zucchero 20 sec. Vel.2
Aggiungere la farina, l'olio e il sale 2 min. Vel. Spiga.
Trasferire l'impasto in una ciotola e coprire con un canovaccio, mettere nel forno spento con luce accesa per un'ora.
Dividere l'impasto in diverse palline , coprire di nuovo con canovaccio e lasciare lievitare per 1 ora e mezza.
Spalmare un po' d'olio e poco farina su ogni pallina e infornare in forno preriscaldato 200° per 20 min circa.
Con lo stesso impasto faccio anche la pizza che viene buonissima