RICETTE DELLE DOLCINE

Panini al basilico

Name: Panini al basilico
Total time: 60 min
Yield: 6

Creata da polilla il 1 marzo 2017

6 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

500 g farina 0
30 g Lievito di birra Mastro Fornaio
1 cucchiaino zucchero
4 cucchiaio olio evo
300 ml acqua
2 pizzico sale
50 g foglie di basilico

Preparazione

In una capiente ciotola unire farina, lievito, olio sale e zucchero ed impastate.
Tritate grossolanamente il basilico e aggiungetelo all'impasto lavorando per bene.
Formate un rotolo di pasta e tagliatelo a tocchetti che mettete a lievitare per 30 minuti su una placca rivestita con carta da forno.
Passato questo tempo infornate a 200° per 20 minuti.
Sono ottimi da servire con i salutmi.