panino integrale

Su un piano versate la BASE PER PANE E FOCACCIA INTEGRALI e aggiungete il lievito presente nella confezione

In un recipiente versate 300 ml di acqua tiepida e 4 cucchiai di olio e mescolate un po', aggiungete anche il latte.

Ora aggiungete i liquidi alla farina e iniziate a impastare, fate bene attenzione ad aggiungere i liquidi un po' alla volta.
Impastate per almeno 5 minuti.

Fate una palla con l'impasto e poneteci un canovaccio sopra e lasciate lievitare per almeno 2 ore.

Trascorse le 2 ore, create dei panini con l'impasto e riponeteli in una teglia con carta forno.

Riponete le teglie in forno e lasciate lievitare per altre 2 ore, con il forno chiuso.

Cuocete a 180° per circa 20/30 minuti.
Se avete la possibilità inserite nel forno un recipiente con dell'acqua.

Farcite i panini a vostro gradimento