RICETTE DELLE DOLCINE

Panna cotta caramello e amaretti

Name: Panna cotta caramello e amaretti
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da valepolpetta il 16 ottobre 2019

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

180 ml Latte fresco
300 ml Panna frescs
70 g Zucchero
5 goccia Estratto di Vaniglia in bacca
9 g Gelatina in Fogli
Q.b. Salsa caramello
Q.b. Amaretti sbriciolati

Preparazione

In una pentola mettere il latte, la panna, la vaniglia e lo zucchero e portare a bollore. Togliere dal fuoco ed unire la gelatina precedentemente ammorbidita in acqua fredda. Mescolare bene e lasciar intiepidire.
Versare negli stampini e porre in frigo a riposare.
Prima di servire decorare con salsa caramello (la mia l'ho preparata io) e amaretti sbriciolati

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