RICETTE DELLE DOLCINE
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PANZEROTTI CATANESI

Creata da Alessia912 il
PANZEROTTI CATANESI

 9 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Iniziamo
In una ciotola
Inseriamo farina zucchero
Lievito
Uova olio latte ,
Impastiamo il tutto fino a creare un panetto e lasciamo riposare in frigo


Per la crema

Portiamo sul fuoco il latte con lo zucchero e setacciamo amido
Giriamo finché la crema diventi densa
Non vi preoccupate vi sembrare un eternità
Continuate a girare

Dopodiché la nostra crema e pronta per una versione anche al cioccolato dividere la crema
E aggiungere 50g di cacao in polvere


Prendiamo l’impasto e andiamo a creare dei dischi uni più grande è uno più piccolo
Aiutatevi con un coppa pasta
Inseriamo nel disco più grande la crema
Mi raccomando abbondante crema
Chiudiamo e ricaviamo delle palline Creiamo con un po’ di pasta una pallina rotonda piccola che andremo a mettere di sopra
In forno a 160*

Spolverizziamo con lo zucchero a velo



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Commenti (12)

pghionna
pghionna il

Votati

luanak
luanak il

Che bontà! Votatissimi

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Buoni! 🧁🧁🧁🧁🧁😍

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono bellissimi. Complimenti votati

mirydom
mirydom il

Buoni!! Da me i panzerotti sono i calzoni fritti 😄

gabrya
gabrya il

buoni

Rossyb88
Rossyb88 il

l'estate scorsa..in sicilia...mangiati!!!Ottimiiiiiii!!! i tuoi sono bellissimi, peccato non poterli assaggiare

buonabitacolo
buonabitacolo il

super golosi ! votati

rosariapittera
rosariapittera il

Golosi 5 muffin

Ruzi
Ruzi il

li divorerei all'istante !

ettagalati
ettagalati il

buonissimi, sto giusto parlando al telefono con una mia amica del catanese, mi ha detto che sono ottimi, che esistono in alcune pasticcerie anche quelli giganti, votati 5 muffin

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Che dire??? Wow!! Non conosco questi dolci ma hanno un aspetto super invitante brava!