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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
40 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 50 g Zucchero
- 75 g Burro
- 1 Rotolo di pasta sfoglia
- 1 Uovo
- 25 g Lievito di birra
- 1 cucchiaino/i Miele
- 1 Latte
- 125 cl Acqua tiepida
- 1 Per servire:
- 1 Confetture varie
Mescolare la farina e lo zucchero, versarvi al centro il lievito sciolto nell' acqua tiepida. Aggiungere il miele ed impastare, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungete il burro morbido e impastare ancora fino ad ottenere una pasta liscia ed elastica. Formare un cilindro di 3 cm di diametro, avvolgerlo con la pasta sfoglia e fare lievitare fino a che non avrà raddoppiato il volume.
Dal cilindro di pasta ritagliare tanti panetti lunghi 3 cm, chiudere le estremità e sigillarli con l'uovo sbattuto con poco latte, poi infornare per 15 min. a 200°.
Servire tagliate a metà con confetture varie.
Aggiungete il burro morbido e impastare ancora fino ad ottenere una pasta liscia ed elastica. Formare un cilindro di 3 cm di diametro, avvolgerlo con la pasta sfoglia e fare lievitare fino a che non avrà raddoppiato il volume.
Dal cilindro di pasta ritagliare tanti panetti lunghi 3 cm, chiudere le estremità e sigillarli con l'uovo sbattuto con poco latte, poi infornare per 15 min. a 200°.
Servire tagliate a metà con confetture varie.
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Commenti (2)
👏👏👏🔝💋🔝👏👏👏
Ottimo!!