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Pasta al nero di seppia con crema di zucchine e mazzancolle

Creata da Miki Wiedi il
Pasta al nero di seppia con crema di zucchine e mazzancolle

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 200 g farina per pasta
  • 1 confezione nero di seppi
  • 2 uova
  • 50 g Mazzancolo
  • 1 pizzico sale e pepe
  • 100 g zucchine
  • qb Olio evo

Preparazione

fare la pasta con il nero di seppia, la farina e l'uovo.(consiglio di mettere un guanto) impastare bene. Poi o con il mattarello o con la macchinetta fare una sfoglia sottilissima.

Cucinare in acqua salata per qualche minuto.
Cucinare le zucchine con un filo di acqua quando sono cotti frullarli.
Fare saltare le mazzancolle con la crema di zucchine.
Unire il tutto e servire caldo con un bicchiere di vino bianco.



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Commenti (13)

pokemons
pokemons il

Votata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Troppo buona. Votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

👍 votata!

buonabitacolo
buonabitacolo il

votata

Orsagreezly
Orsagreezly il

Mai mangiata ma la tua sembra davvero ottima

Agata97
Agata97 il

Mmm da provare!! 💋

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissima! votata

mickycri
mickycri il

Ottima

Acilia60
Acilia60 il

Buona

Bimbella
Bimbella il

Mi è venuta fame:D

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

🧁👍😉

BruniM
BruniM il

Votata 😍

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata