RICETTE DELLE DOLCINE
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Pasta e cavolfiore

Creata da engj01 il
Pasta e cavolfiore

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 cavolfiore
  • 350 g pasta
  • 50 g acciughe salate
  • 40 g concentrato di pomodoro
  • 1 cipolla
  • 50 g olio evo
  • qb acqua
  • 1 bustina passolina e pinoli

Preparazione

Pulire e lavare il cavolfiore e sbollentarlo
Tritare la cipolla e metterla a sudare con l'olio,aggiungere le acciughe,il concentrato di pomodoro ed un pò di acqua calda in modo da far sciogliere il concentrato e le acciughe;aggiungiamo la bustina di passolina e pinoli, mettiamo il cavolfiore tagliato a pezzetti e facciamo cuocere aggiustando di sale se necessario
Quando la pasta è a metà cottura la mettiamo nel condimento e la portiamo a cottura aggiungendo acqua di cottura quanto basta



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Commenti (10)

pippa73
pippa73 il

Buona domenica

katy1983
katy1983 il

buona

assunta197
assunta197 il

Buonissima!

pokemons
pokemons il

buona

giulia.vai
giulia.vai il

buona

Chiareta
Chiareta il

Votata

eri1919
eri1919 il

Da provare...

danj01
danj01 il

buoni

rosellina in love
rosellina in love il

va bene

luba8586
luba8586 il

che bontà