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Pasta frolla

Creata da Alossandro14maio95 il
Pasta frolla

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 80 g Burro
  • 110 g Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 Tuorlo
  • 1 pizzico Sale
  • 2 bustina Vanillina

Preparazione

Per preparare un'ottima pasta frolla, lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente in modo da poterlo amalgamare più facilmente con gli altri ingredienti. Mescolate farina e zucchero e disponeteli a fontana. Al centro mettete il burro a pezzetti, l’uovo intero e il tuorlo, un pizzico di sale. Lavorate rapidamente gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigorifero almeno per un’ora. Ritirate la pasta, eliminate la pellicola, tiratela con il matterello a sfoglia di alcuni millimetri e adagiatela in una tortiera imburrata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa venti minuti per ottenere un ottimo “guscio” da riempire con crema Pasticcera che vi verrà una bomba 😂

Ps:vi metto la foto di cosa o fatto io con la pasta frolla e non era una crostata 😂
Seguitemi e scoprirete nella prossima ricetta cosa ne ho fatto 👋😘



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Commenti (3)

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

👌🧁🧁🧁🧁🧁😍

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Buonaaaa

pelopelone
pelopelone il

Buoni