pasticcini speedy

Stendere la pasta sfoglia non troppo sottile, dividerla a metà e spalmarne una con la crema pasticcera e una con la marmelalta alla pesca o albicocca: sulla metà con crema pasticcera aggiungere le gocce di cioccolato e sull'altra metà l'uvetta (prima ammollata nel latte tiepido 20 minuti).

Arrotolare stretto e tagliare il rotolo ogni 2 cm fino a formare piccole girelle e riporre sulla carta forno.
Spennellare con il latte e spolverizzare con lo zucchero a velo (va bene anche quello semeolato).
Forno ventilato 180° 15 minuti.
Facili, versatili e velocissimi!