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Penne alla sorrentina (piatto freddo)

Creata da maria87 il
Penne alla sorrentina (piatto freddo)

 4 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 400 g penne
  • 2 pomodori maturi
  • 1 q.b basilico
  • 300 g mozzarella
  • 1 q.b olio d'oliva
  • 1 q.b sale
  • 1 q.b pepe
  • 1 q.b origano
  • 1 q.b aglio

Sminuzzare pomodori, mozzarella e basilico. Condirli con sale, pepe, aglio, origano e olio (lasciar riposare x 1ora). Lessare la pasta e condirla con il sugo.


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