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Peperoni in agrodolce sott'olio

Creata da Canterina85 il
Peperoni in agrodolce sott'olio

 4 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 1 Kg peperoni
  • 300 g zuccheo
  • 300 g aceto
  • 30 g sale
  • qb olio d'oliva

Preparazione

Lavare, pulire e ragliare a pezzetti i peperoni

Versare i peperoni in una casseruola e condirli con aceto,zucchero,sale e aceto.Lasciarli in infusione 24 ore

Scolare i peperoni e farli asciugare per un po'.

Metterli in vasetti con olio fino all'orlo del vasetto



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Commenti (4)

barbysici
barbysici il

mi piacciono

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

luanak
luanak il

Li faccio anch'io! Sono buonissimi.
Se ti va nel mio profilo trovi la mia ricetta.
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