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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g mollica di pane rafferma
- 3 acciughe sott'olio
- 5 g capperi sotto sale lavati
- 10 olive nere denocciolate
- 2 g sale
- 2 uova
- 10 8/10 peperoni lunghi e stretti
- q.b. pizzico pepe, parmigiano e aglio
- 50 ml olio oliva
Preparazione
Step
Pulire svuotando i peperoni. Immergere la mollica in acqua tiepida e poi strizzarla. Aggiungere alla mollica tutti gli ingredienti sminuzzando olive e capperi. (se volete aggiungete aglio, pepe e parmigiano). Friggere in olio di oliva e poi ripassare in forno per asciugarli un po'.
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Commenti (9)
buoni
sono molto buoni anch'io li faccio spesso
Che buoni
Buonissimi! Votati
Adoro i peperoni
ehhhh...gnammm
Buoni i peperoni
Mi piace....semplice e buonissima
che bontà!