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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 600 g Zucchine
- 100 g Formaggio grattuggiato
- q.b. Pinoli
- 2 Aglio (spicchi)
- q.b. Basilico
- q.b. Olio
- q.b. pizzico Sale
- q.b. pizzico Pepe
Preparazione
Step
Fare un soffritto con olio e aglio.
Step
Unire le zucchine precedentemente tagliate a rondelle e farle rosolare.
Step
Terminare la cottura aggiungendo uno/due bicchieri di acqua.
Step
Frullare le zucchine, i pinoli, l'olio, il basilico, il formaggio, il sale e il pepe.
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Commenti (1)
proverò