RICETTE DELLE DOLCINE
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Piadina

Creata da gp18 il
Piadina

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 500 g Farina
  • 17 g sale
  • 125 g olio
  • 90 ml acqua
  • 100 ml latte

Preparazione

Settacciare farina e aggiungere lievito,strutto, sale e acqua. Iniziare ad impastare aggingendovi a filo il latte. Ottenere un panetto liscio e lasciare lievitare per 1 ora. Dopodiché formare dal panetto delle palline e stenderle col mattarello. Cuocere in padella o sulla crepiera.



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Commenti (2)

simpa82
simpa82 il

strutto???....forse intendevi "olio" visto che hai messo quello tra gli ingredienti???

bianchetta67
bianchetta67 il

Buone non le ho mai fatte le devo provare